Kassensystem Floristik in Göttingen & Umgebung – branchenspezifisch & TSE-konform
Ein Blumenladen ist Handel mit lebender, verderblicher Ware — und das macht die Kasse zu etwas Besonderem. Die Preise ändern sich mit der Saison und dem Einkauf, ein gebundener Strauß wird frei kalkuliert statt am Barcode gescannt, große Aufträge für Trauerfälle und Hochzeiten ziehen sich über Tage, und ein wachsender Teil läuft über Lieferung an die Trauerhalle oder die Hochzeitslocation. Unser Kassensystem für die Floristik bildet genau diese Wirklichkeit ab: schnelle Tagespreise und Freipreis-Eingabe für den gebundenen Strauß, Auftragsverwaltung mit Anzahlung für Trauer und Hochzeit, Liefer-Erfassung und eine saubere Trennung von Stück- und Gewichtsware — alles TSE-konform.
Alles, was Sie im Alltag brauchen
- ✓ Freipreis-Eingabe für individuell gebundene Sträuße und Gestecke — frei kalkulierter Preis statt fester Barcode
- ✓ Tagespreise und Saisonware schnell anpassbar, ohne jeden Stiel als Artikel zu pflegen
- ✓ Stück- und Gewichtsartikel: Topfpflanze pro Stück, Schnittblumen pro Stiel oder pro Bund
- ✓ Auftragsverwaltung für Trauer- und Hochzeitsfloristik mit Anzahlung und Restzahlung
- ✓ Liefer-Erfassung: Lieferadresse, Wunschtermin, Lieferpauschale als eigene Position
- ✓ Warengruppen Schnittblumen, Topfpflanzen, Deko/Übertöpfe, Grußkarten mit korrekten Steuersätzen
- ✓ Trauer-Karten und Schleifenbeschriftung als Auftragsnotiz hinterlegt
- ✓ Kundenkartei für Geschäftskunden (Hotels, Bestatter, Praxen) mit Rechnungskauf
- ✓ Gutscheine und Geschenkbons TSE-konform
- ✓ Kassenführung nach §146a AO mit Fiskaly-TSE, DSFinV-K-Export für die Prüfung
- ✓ DATEV-Export, Pflanzen/Schnittblumen und Non-Floristik sauber getrennt
Probleme, die wir für Blumengeschäfte und Floristik-Fachbetriebe lösen
- ✓ Preise ändern sich täglich mit Einkauf und Saison — die Kasse darf nicht starr sein
- ✓ Ein gebundener Strauß hat keinen Barcode und wird frei kalkuliert
- ✓ Trauer- und Hochzeitsaufträge ziehen sich über Tage und brauchen Anzahlung und klare Notizen
- ✓ Lieferungen mit Adresse, Termin und Pauschale sauber erfassen
- ✓ Steuersätze für Schnittblumen, Topfpflanzen und Deko richtig zuordnen — hier hilft der Steuerberater bei Grenzfällen
- ✓ Verderbliche Ware und Bruch ohne Buchungschaos abschreiben
- ✓ Stoßzeiten an Muttertag, Valentinstag und Allerheiligen ohne Warteschlange bewältigen
Für diese Floristik-Betriebe geeignet
- Inhabergeführte Blumengeschäfte in Stadt- und Stadtteillage
- Floristik mit Schwerpunkt Trauer- und Anlassfloristik
- Hochzeits- und Eventfloristik mit Lieferung
- Blumenläden mit Deko-, Geschenk- und Grußkarten-Sortiment
- Gärtnereien mit angeschlossenem Blumenverkauf
- Floristik mit Belieferung von Hotels, Praxen und Bestattern
Wir betreuen Floristik-Betriebe in der gesamten Region
Anfahrt aus Göttingen – in der Regel innerhalb eines Werktags vor Ort.
Warum eine Blumenladen-Kasse beweglich sein muss
Kaum eine Branche arbeitet mit so beweglichen Preisen wie die Floristik. Schnittblumen kommen frisch vom Großmarkt, ihr Einkaufspreis schwankt mit Saison, Wetter und Verfügbarkeit, und was heute reichlich da ist, kann morgen knapp sein. Eine Kasse, in der jeder Preis fest in Stein gemeißelt ist, passt zu dieser Wirklichkeit nicht. Deshalb arbeitet unsere Lösung mit schnell anpassbaren Tagespreisen und Warengruppen statt mit starren Einzelartikeln für jeden Stiel.
Genauso wichtig ist die Freipreis-Eingabe. Ein gebundener Strauß oder ein Gesteck entsteht in der Hand der Floristin, nach Wunsch und Anlass — er hat keinen Barcode und keinen Festpreis. An der Kasse geben Sie den frei kalkulierten Preis direkt ein, ordnen ihn der Warengruppe "Strauß/Gesteck" zu, und der richtige Steuersatz wird automatisch gezogen. So bleibt die kreative Freiheit am Bindetisch erhalten, während die Buchhaltung im Hintergrund sauber bleibt.
Daneben steht die Stück- und Gewichtslogik: Topfpflanzen verkaufen Sie pro Stück, Schnittblumen pro Stiel oder pro Bund, Übertöpfe und Deko als Stückware. Das System kennt diese Einheiten und rechnet korrekt — ob drei Tulpen oder ein ganzer Bund, ob eine Orchidee oder fünf Primeln.
Trauer und Hochzeit: der Auftrag, der nicht verloren gehen darf
Zwei Anlässe prägen die Floristik wie keine anderen: der Trauerfall und die Hochzeit. Beide sind hochemotional, beide dulden keinen Fehler — ein falsch geschriebener Name auf der Trauerschleife oder ein nicht gelieferter Brautstrauß ist eine Katastrophe, die sich nicht reparieren lässt. Genau deshalb brauchen diese Aufträge mehr als einen Bon: Sie brauchen eine verlässliche Auftragsverwaltung.
In unserem System legen Sie den Auftrag mit allem an, was dazu gehört — den Texten für Karte und Schleife, dem Liefertermin und der genauen Adresse von Trauerhalle oder Hochzeitslocation, der gewünschten Gestaltung. Bei großen Aufträgen kassieren Sie eine Anzahlung, der Restbetrag bleibt offen und verknüpft. Am Tag der Lieferung rufen Sie den Auftrag auf, die Schlusszahlung wird TSE-konform abgeschlossen, und nichts geht im Stress von Allerheiligen oder der Hochzeitssaison verloren.
Für Geschäftskunden wie Bestatter, Hotels oder Praxen, die regelmäßig bestellen, hinterlegen Sie ein Kundenkonto mit Rechnungskauf — die Lieferungen laufen aufs Konto, die Rechnung erstellen Sie gebündelt. So wird aus vielen kleinen Bestellungen eine saubere Monatsabrechnung.
Botendienst, Steuersätze und der Blick des Steuerberaters
Immer mehr Blüten gehen heute nicht über die Theke, sondern raus zur Kundin — der Botendienst ist längst fester Teil des Geschäfts. Die Lieferung erfassen Sie als eigene Position mit Adresse und Wunschtermin, die Lieferpauschale läuft als gesonderte Zeile auf dem Beleg. So ist transparent, was die Blumen und was die Fahrt kostet, und in der Auswertung sehen Sie genau, wie viel Umsatz über Lieferung läuft — eine wichtige Zahl, wenn Sie über einen zweiten Botenwagen nachdenken.
Ein Thema, das in der Floristik immer wieder auftaucht, sind die Steuersätze. Schnittblumen, Topfpflanzen, Deko-Artikel und Grußkarten können unterschiedlich zu behandeln sein, und auch die Lieferpauschale wirft Fragen auf. Unser System ordnet jede Warengruppe einem Steuersatz zu und hält die Trennung sauber, sodass der DATEV-Export am Monatsende stimmig ist. Wo im Einzelfall Unsicherheit besteht — etwa bei gemischten Gestecken oder der Lieferpauschale —, ist die richtige Adresse Ihr Steuerberater. Wir liefern die technische Grundlage, die steuerliche Einordnung trifft Ihre Beratung.
Wie wir das in Ihrem Laden konkret einrichten — vom Bindetisch bis zum Botenwagen —, besprechen wir gerne vor Ort. Mehr dazu auf unserer Stadtseite Göttingen und in der Branchenübersicht.
Häufige Fragen zu Kassensystemen für Floristik
Wie gebe ich den Preis für einen frei gebundenen Strauß ein?
Über die Freipreis-Eingabe. Sie binden den Strauß nach Wunsch der Kundin und geben den frei kalkulierten Preis direkt an der Kasse ein — entweder als reinen Betrag auf einer Sammel-Warengruppe "Strauß/Gesteck" oder zusammengesetzt aus den verwendeten Komponenten. So müssen Sie nicht jeden einzelnen Stiel als Artikel pflegen, behalten aber trotzdem die saubere Zuordnung zur richtigen Warengruppe und damit zum richtigen Steuersatz. Der Vorgang ist TSE-konform signiert.
Wie gehen wir mit Tagespreisen und Saisonware um?
Schnittblumen und Saisonware ändern ihren Preis mit Einkauf und Jahreszeit. Sie pflegen nicht jeden Stiel einzeln, sondern arbeiten mit Warengruppen und schnell anpassbaren Tagespreisen — etwa "Tulpen pro Stiel" oder "Rosen pro Bund" — die Sie mit wenigen Handgriffen aktualisieren, wenn die neue Lieferung kommt. So bleibt die Kasse beweglich, ohne dass Sie ständig Stammdaten umbauen.
Können wir Trauer- und Hochzeitsaufträge mit Anzahlung verwalten?
Ja, und das ist für viele Floristik-Betriebe der wichtigste Teil. Sie legen den Auftrag an — etwa ein Trauergesteck mit Schleifenbeschriftung oder den Blumenschmuck für eine Hochzeit —, hinterlegen Liefertermin, Adresse und die Texte für Karte und Schleife, und kassieren bei Bedarf eine Anzahlung. Bei Lieferung oder Abholung wird der Restbetrag aufgerufen und TSE-konform abgeschlossen. So geht kein Auftrag und keine Schleifenbeschriftung im Trubel verloren.
Wie werden Lieferungen und die Lieferpauschale erfasst?
Die Lieferung erfassen Sie als eigene Position mit Lieferadresse und Wunschtermin, und die Lieferpauschale läuft als gesonderte Zeile auf dem Beleg. So ist für die Kundin transparent, was die Blumen und was die Lieferung kostet, und in der Auswertung sehen Sie, wie viel Umsatz über den Botendienst läuft. Welcher Steuersatz auf die Lieferpauschale entfällt, klären Sie im Zweifel mit Ihrem Steuerberater — wir bilden beide Varianten sauber ab.
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